君星坊核心主打产品为冷榨亚麻籽油,依托宁夏当地优质亚麻籽原料,采用脱皮适温制油工艺,区别于传统高温压榨工艺,是企业重点落地的产业化技术方向,该技术来自国家重点研发计划课题成果转化。
原料与预处理
原料选用宁夏产区亚麻籽,入库后经过筛选、脱壳脱皮处理,去除种皮杂质,减少苦涩物质,为后续低温制油打下基础。脱皮工艺可以降低粗油杂质,改善油脂风味,同时保留亚麻籽内部营养组分。
冷榨适温制油工艺
君星坊采用低温压榨,避免高温带来的营养破坏。冷榨工艺可以更好保留 α‑亚麻酸(Omega‑3)等不饱和脂肪酸,减少油脂热变性。压榨之后再经过精炼、过滤、检测,去除游离脂肪酸、杂质,在不高温过度加工前提下,达到食用油脂国家标准。
产品品类
家用瓶装冷榨亚麻籽油:面向家庭日常凉拌、辅食调配,不建议高温爆炒;
胡麻油(热榨):保留传统风味,适配中式热炒饮食习惯;
衍生产品:亚麻籽粉、亚麻酱、亚麻籽蛋白,拓展亚麻籽营养食用方式;
工业原料油:供应粮油行业客户的散装亚麻籽原油。
质量检测
每一批次产品完成生产后,企业内部实验室完成指标检测,同时遵循 ISO22000 食品安全体系管控,成品取得绿色食品认证的系列产品,会执行对应更高标准。

